赤外線バーナーは、バーナーヘッドにセラミックを使用した赤外線による輻射熱に充填を置いたバーナーです。左右任意の方向から放射可能で広い範囲の業種で使用されています。
ユニバーサルバーナー、火力がワンタッチで調整可能、本体はプレス加工、ほうろう仕上のため軽量です。

用途/厨房用として業務用連続炊飯器・魚焼き機・チキンロースター・焼き鳥機・餃子焼き機等、食品工業用として米菓・焼き豆腐・蒲焼き・竹輪・ハンバーグ等その他、
暖房用、金属工業、塗装工業、建設工業、農業用の加熱、乾燥、熱処理等

赤外線バーナーは、空気を媒体とせず直接物体に吸収され、熱エネルギーにと転換し必要な部分だけを熱する効率の良いバーナーです。
赤外線放射面も対象物によって任意の方向で使用も可能となり、広範囲での業種で使用されています。